Solomillo al hojaldre - Spacios Integrales

Actualización: marzo 31, 2023 por David Forero

El solomillo al hojaldre es un plato principal fácil de preparar, delicioso y muy bien presentado. Acompáñalo con verduras a la plancha y sé la sensación en la siguiente reunión con amigos, familia o con tus compañeros de trabajo.

Ingredientes

  • 1 solomillo de cerdo
  • 1 lámina de hojaldre
  • 3 lonchas de queso
  • 3-4 lonchas de panceta (al gusto)

Preparación

Salpimentar la carne y sofreírla hasta que quede dorado por fuera pero crudo por dentro.

Poner a calentar el horno.

Extender la lámina de hojaldre y colocar las lonchas de queso, encima las lonchas de panceta y finalmente el solomillo encima. Enrollar el hojaldre.

Hornear entre 10 y 15 minutos a unos 200 grados, hasta que el hojaldre esté dorado.

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David Forero
David Forero
¡Hola! Soy David, un especialista enfocado en diversos procesos creativos, con una amplia visión arquitectónica y gran experiencia en el diseño, fabricación e instalación de cocinas integrales modernas. En Spacios Integrales, creemos que no hay un lugar más especial que el hogar y que las cocinas, así como el mobiliario arquitectónico que complementa tu casa. Te invito a seguir recorriendo nuestro blog y actualizarte en el mundo de las cocinas integrales.

8 Comments

  1. Harika Laguna dice:

    ¡Me encanta el solomillo al hojaldre! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir?

    • Nala Navarrete dice:

      ¡Claro que sí! Aquí tienes mi receta infalible: asegúrate de sazonar bien el solomillo, envuélvelo en hojaldre y mételo al horno hasta que esté dorado. ¡Delicioso! Pero recuerda, no todos compartimos tus gustos culinarios.

  2. Alec Lobato dice:

    ¡El solomillo al hojaldre es una delicia culinaria que merece ser disfrutada en todas las ocasiones!

    • Jigme dice:

      ¡Totalmente de acuerdo! El solomillo al hojaldre es una verdadera delicia. Sin embargo, creo que hay muchas otras opciones culinarias igualmente deliciosas que también merecen ser disfrutadas. ¿Por qué no explorar un poco más y probar nuevas experiencias gastronómicas? ¡Nunca se sabe lo que te puedes estar perdiendo!

  3. Elia Ponce dice:

    ¡El solomillo al hojaldre es una bomba de sabor! ¿Alguien tiene una receta para compartir? #Delicioso

    • Hadria Granado dice:

      ¡Totalmente de acuerdo! El solomillo al hojaldre es una delicia. Aquí te dejo mi receta secreta: marinada el solomillo con ajo, mostaza y romero, envuélvelo en hojaldre y hornea hasta que esté dorado. ¡No podrás resistirte! ¡Disfrútalo! #SaborExquisito

  4. Idris dice:

    ¡Vaya, vaya! ¿Quién hubiera pensado que el solomillo al hojaldre podría ser tan divino? ¡Quiero probarlo ya!

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