Solomillo al hojaldre
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El solomillo al hojaldre es un plato principal fácil de preparar, delicioso y muy bien presentado. Acompáñalo con verduras a la plancha y sé la sensación en la siguiente reunión con amigos, familia o con tus compañeros de trabajo.
Ingredientes
- 1 solomillo de cerdo
- 1 lámina de hojaldre
- 3 lonchas de queso
- 3-4 lonchas de panceta (al gusto)
Preparación
Salpimentar la carne y sofreírla hasta que quede dorado por fuera pero crudo por dentro.
Poner a calentar el horno.
Extender la lámina de hojaldre y colocar las lonchas de queso, encima las lonchas de panceta y finalmente el solomillo encima. Enrollar el hojaldre.
Hornear entre 10 y 15 minutos a unos 200 grados, hasta que el hojaldre esté dorado.
David Forero
¡Hola! Soy David, un especialista enfocado en diversos procesos creativos, con una amplia visión arquitectónica y gran experiencia en el diseño, fabricación e instalación de cocinas integrales modernas.
En Spacios Integrales, creemos que no hay un lugar más especial que el hogar y que las cocinas, así como el mobiliario arquitectónico que complementa tu casa.
Te invito a seguir recorriendo nuestro blog y actualizarte en el mundo de las cocinas integrales.
