Receta de pizza de frutas

Actualización: marzo 31, 2023 por David Forero

¿Buscas un plato de preparación rápida y que sea delicioso? Intenta esta receta de pizza de frutas que alcanzará para compartir con un grupo de 8 personas.

Tiempo de cocción

22 minutos

Rinde

8 porciones

Utensilios

  • Cuchillo del Chef
  • Tabla para Cortar de Bambú
  • Bandeja para Pizza

Ingredientes

  • Uvas partidas por la mitad
  • Gajos de naranja
  • Fresas rebanadas
  • Piña cortada en cuadritos
  • Kiwis rebanados
  • 1 libra (½ kilo) de masa para galletas, refrigerada
  • 1 taza de queso crema de fresa, bajo en grasa
  • ¼ de taza de harina
  • Aceite en aerosol

Preparación

Lee este artículoFrijoles Charros (sí, los auténticos de Sinaloa)
  • Corta las frutas.
  • Engrasa la Bandeja para Pizza con aceite en aerosol.
  • Precalienta el horno a 350 °F.
  • Forma una bola con la masa. En una superficie plana, esparce la harina. Con la ayuda de un rodillo, estira la masa para formar un círculo que quepa en la bandeja (deja un espacio de aproximadamente ½ pulgada o 1.5 cm entre la masa y el borde de la bandeja). Hornea por 22 minutos.
  • Retira la masa del horno y déjala enfriar completamente (de 10 a 15 minutos).
  • Esparce el queso crema sobre toda la masa.
  • Cubre la pizza con las frutas.
  • Divide en rebanadas y sirve.

Fuente noticia e imagen: Royal Prestige

David Forero
David Forero
¡Hola! Soy David, un especialista enfocado en diversos procesos creativos, con una amplia visión arquitectónica y gran experiencia en el diseño, fabricación e instalación de cocinas integrales modernas. En Spacios Integrales, creemos que no hay un lugar más especial que el hogar y que las cocinas, así como el mobiliario arquitectónico que complementa tu casa. Te invito a seguir recorriendo nuestro blog y actualizarte en el mundo de las cocinas integrales.