En nuestra casa, la cocina es el lugar donde más energía consumimos. Para ahorrar en nuestra factura de luz, es necesario que usemos accesorios de bajo consumo energético.
Algunos ejemplos rápidos son: las regletas con interruptor, las bombillas LED, los electrodomésticos eficientes y los termostatos inteligentes.
También podemos utilizar accesorios de cocina que nos ayuden a ahorrar energía, como ollas a presión, sartenes con tapa y tablas de cortar para evitar que la comida se pegue.
Además, es importante cuidar el medio ambiente desde nuestra casa, y en la cocina podemos hacerlo usando agua de forma responsable y reduciendo nuestra huella de carbono.
Debes ahorrar energía en tu cocina
Como bien debes saber, nuestra cocina es uno de los lugares de la casa donde más energía se consume, por lo que es importante tomar medidas para ahorrar en la factura de luz.
A continuación, te doy una serie de consejos y productos para reducir nuestro consumo de energía en la cocina:
Consejos para reducir el consumo eléctrico
- Utiliza el horno y el microondas de manera eficiente. Usa el microondas para calentar pequeñas cantidades de comida y el horno solo para asar o cocinar grandes cantidades de alimentos. Además, al apagar los electrodomésticos unos minutos antes de finalizar la cocción, se aprovechará el calor residual y se ahorrará energía.
- Elige sartenes y ollas con fondo plano y que cubran la totalidad de la superficie de la placa de cocina. Así, el calor se distribuirá de manera más uniforme y se cocinará con mayor eficiencia.
- No dejes la nevera abierta más tiempo del necesario y verifica que la puerta esté hermética. Además, coloca los alimentos más fríos en la parte inferior y coloca las bebidas en la puerta. Esto permitirá que el aire frío se mantenga dentro de la nevera y se ahorre en el consumo de energía.
Elección de electrodomésticos eficientes
Es importante elegir electrodomésticos que tengan etiquetado de eficiencia energética, ya que esto indica que ha sido diseñado para reducir su consumo de energía.
Además, una lavadora o lavavajillas de alta eficiencia pueden ahorrar una gran cantidad de agua y energía.
Cómo ajustar la temperatura adecuada del horno y microondas
- Para el horno, es importante ajustar la temperatura de acuerdo a la receta que se está preparando, evitando cocinar por encima de la temperatura recomendada. Asimismo, es recomendable aprovechar el calor residual una vez apagado el horno para cocinar alimentos que no necesiten cocción a altas temperaturas.
- Para el microondas, ajusta la potencia según la cantidad y tipo de alimento que se va a cocinar.
Uso de ollas a presión y otros accesorios
Las ollas a presión son ideales para cocinar a temperaturas altas y en menos tiempo.
Lee este artículoTipos de iluminación para cocina: Guía para mejorar la eficiencia energética de tu hogar.Los accesorios de cocina que contribuyen al ahorro de energía son, por ejemplo, la vaporera, que permite cocinar al vapor y aprovechar el agua ya caliente de la cocción, o herramientas de cocina que pueden realizar varias tareas en una sola.
Productos con bajo consumo de energía que puedes conseguir en Colombia
Iluminación LED y cómo elegir bombillas eficientes
Una de las formas más efectivas de ahorrar energía en el hogar es a través de la iluminación LED.
Las bombillas LED consumen significativamente menos energía que las incandescentes y tienen una vida útil más larga. Además, se encienden al instante y no emiten calor, lo que las hace más seguras y eficientes.
Al elegir bombillas eficientes, es importante mirar la etiqueta de eficiencia energética para asegurarnos de que estamos adquiriendo la mejor opción para nuestro hogar.
Electrónica de bajo consumo energético
Hay una amplia variedad de productos electrónicos que cuentan con baja energía de consumo en el mercado.
Al elegir dispositivos electrónicos, es importante mirar las especificaciones de energía para asegurarnos de que estamos eligiendo los productos más eficientes.
Además, también existen marcas que se especializan en la producción de dispositivos de bajo consumo energético, estas marcas tienen una amplia variedad de productos que van de los televisores a los monitores de computadora.
Aires acondicionados y campanas extractoras eficientes
Los aires acondicionados y las campanas extractoras son dos aparatos que consumen mucha energía en la cocina.
Es importante elegir las opciones más eficientes que existan en el mercado.
Lee este artículoConoce 7 clases de hornos para cocinas modernas en ColombiaLa mejor opción en cuanto a aire acondicionado son los aparatos con clasificación de eficiencia energética A, mientras que en el caso de las campanas extractoras, se recomienda usar modelos de alta eficiencia que puedan ajustarse a diferentes niveles de velocidad de aspiración para evitar el uso innecesario de energía.
Accesorios eficientes para cocinas de última generación
Regletas, enchufes programables y otros accesorios
Para reducir el consumo energético en la cocina y cuidar del medio ambiente, podemos usar regletas con interruptor, enchufes programables y otros accesorios eficientes que permiten controlar el consumo de energía de los electrodomésticos.
Las regletas con interruptor son muy útiles para desconectar todos los electrodomésticos a la vez y ahorrar energía.
Los enchufes programables permiten fijar el tiempo de uso de los electrodomésticos y apagarlos automáticamente una vez cumplido ese tiempo.
Accesorios para la nevera y el lavavajillas
En cuanto a los electrodomésticos que más consumen en la cocina, la nevera y el lavavajillas se llevan la palma.
Para reducir su consumo energético, podemos utilizar algunos accesorios que nos ayuden a aumentar su eficiencia:
- Termómetro para nevera: Mantener la nevera a la temperatura adecuada es clave para que la máquina no trabaje de más. Con un termómetro para nevera podremos comprobar que la temperatura es la adecuada y evitar sustos en la factura de luz. –
- Pelotas de lavavajillas: Existen pelotas de goma que se pueden poner en el lavavajillas para reducir su consumo de agua y energía. Estas pelotas mejoran la eficiencia del lavado y evitan que se desperdicie agua y detergente en cada lavado.
Accesorios de cocina de bajo consumo energético disponibles
Actualmente existen muchos accesorios de cocina que han sido diseñados pensando en reducir el consumo energético y cuidar el medio ambiente.
Algunos de los más populares son:
- Hornillo de inducción: Una alternativa eficiente al gas y a las cocinas eléctricas tradicionales. Estos hornillos funcionan a través de un campo electromagnético que calienta la base de la sartén, lo que los hace más eficientes y seguros.
- Ollas a presión: Las ollas a presión son capaces de ahorrar hasta un 70% de energía, además de reducir el tiempo de cocción de los alimentos. Son especialmente útiles para cocinar legumbres y guisos en poco tiempo y sin desperdiciar energía.
- Termos eléctricos: En lugar de calentar agua cada vez que necesitamos una taza de té o café, podemos utilizar termos eléctricos que mantienen el agua caliente y listo para ser usado en cualquier momento. Son muy útiles en oficinas, hogares con muchas personas y para ahorrar energía.
Con estos accesorios para la cocina y utensilios eficientes, podemos cuidar el medio ambiente y ahorrar en nuestra factura de luz al mismo tiempo.
Lee este artículoImportancia de los muebles decorativos en la cocina: claves para el estilo y confortCómo cuidar el medio ambiente en nuestra casa
Ten un uso responsable del agua en la cocina
El agua es uno de los recursos naturales más valiosos, por lo que debemos ser responsables en su consumo y uso en la cocina.
Puedes hacerlo de la siguiente manera:
- Cerrar el grifo si no se está usando mientras cocinamos o lavamos los platos.
- Utilizar la cantidad necesaria de agua para cocinar los alimentos. Una opción es utilizar una olla a presión, ya que reduce el tiempo de cocinado y ahorra agua y energía.
- Reciclar el agua usada, por ejemplo, para regar las plantas.
Cómo disminuir nuestra huella de carbono en la cocina
La huella de carbono es la cantidad de gases de efecto invernadero que emitimos a la atmósfera. Podemos disminuir nuestra huella de carbono en la cocina de la siguiente manera:
- Usar electrodomésticos eficientes y de bajo consumo energético.
- Preferir electrodomésticos con certificación energética A+ o superior.
- Utilizar iluminación LED, que consume menos energía y dura más tiempo que las bombillas tradicionales.
- Reduzca el consumo energético ajustando la temperatura adecuada del horno y microondas.
Cuidado del ambiente en el interior y exterior de la casa
Cuidar el ambiente en el interior y exterior de la casa es esencial para disminuir nuestra huella de carbono y proteger el medio ambiente.
Sigue estos consejos que ayudarán a alcanzar esa meta:
- Elegir una pintura ecológica para las paredes de la casa.
- Comprar muebles con materiales sostenibles o de segunda mano.
- Usar productos de limpieza con ingredientes naturales, como el vinagre, el limón o el bicarbonato de sodio.
- Reciclar y separar los residuos en el hogar. La mayoría de los materiales que se desechan pueden ser reciclados, por lo que es importante señalar correctamente los distintos recipientes para cada clase de material.
- Instalación de paneles solares o calentadores solares de agua para el hogar, para reducir la dependencia de combustibles fósiles y de la red eléctrica.
Es importante que empecemos a ser más conscientes del impacto ambiental que generamos en el uso diario de la cocina y en la casa en general.
Con pequeños cambios, podemos reducir nuestro consumo de energía y agua, reciclar y cuidar el ambiente, contribuyendo así a la conservación del planeta.